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随着我国综合国力的不断增强和对外开放的不断加大,特别是随着习近平总书记《在周边外交工作座谈会上的讲话》中指出的“讲好中国故事、传播好中国声音”,具有数千年文化积淀的传统饮食文化作为国家软实力输出的重要方式得以飞速传播,对于大学英语教学而言也应顺应时代发展需求,在保证英语语言教学理论和实践的基础上适当融入中国传统文化传播元素。