【摘 要】
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前言近几年,我国的面粉加工行业普遍不景气,主要表现在开工率严重不足,面粉市场出现买方市场,质量价格竞争日趋激烈,企业效益连续下滑.先是内部机制不够灵活的大面粉厂陷于低
【机 构】
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山东省滕州市粮油机械厂277500
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前言近几年,我国的面粉加工行业普遍不景气,主要表现在开工率严重不足,面粉市场出现买方市场,质量价格竞争日趋激烈,企业效益连续下滑.先是内部机制不够灵活的大面粉厂陷于低谷,紧接着小面粉厂也难以幸免.认真研究分析我国面粉加工业的现状,不难发现,这种不景气不是短期的市场波动引起的,其根本症结在于我国面粉加工业加工能力出现严重过剩,导致行业效益长期持续低下.
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