【摘 要】
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<正>“全聚德”,这三字的金字招牌,经过100多年的风雨洗礼,至今已成为世界级名牌。5年前,以前门全聚德烤鸭店、王府井全聚德烤鸭店、和平门全聚德烤鸭店为骨干,集53个成员单
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<正>“全聚德”,这三字的金字招牌,经过100多年的风雨洗礼,至今已成为世界级名牌。5年前,以前门全聚德烤鸭店、王府井全聚德烤鸭店、和平门全聚德烤鸭店为骨干,集53个成员单位建立了中国北京全聚德烤鸭集团公司,并在世界25个国家和地区注册“全聚德”商标,同时在美国、德国、英国、日本等国开设全聚德分店。现在全聚德在国内外经营的连锁企业已逾60家,从此结束了一家一户的作坊式经营,形成现代企业的集团化规模,进行规范化、标准化生产,迈上了规模经营的大道,使品牌扬名海内外。
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