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摘要 总结了商洛黄芩栽培技术,主要包括选地整地、种植、田间管理、病虫害防治、采收加工等内容,为商洛黄芩生产科学化、规范化、规模化提供依据。
关键词 黄芩;栽培技术;陕西商洛
中图分类号S567.23 9文献标识码 B文章编号 1007-5739(2010)13-0145-01
黄芩(Scutellaria baicalensis Georgi)为唇形科黄芩属多年生草本植物,高30~80 cm。主根粗壮,肉质,略呈圆锥形。茎四棱形,具细条纹,基部分枝多而细。叶交互对生;叶片披针形至线状披针形,叶具短柄。总状花序顶生,偏向一侧,长7~15 cm。小坚果卵球形,长1.5 mm,直径1 mm,黑褐色,有瘤。花期7—8月,果期8—9月。野生于山顶、山坡、林缘、路旁等向阳较干燥的地方。喜温暖,耐严寒,成年植株地下部分可忍受-30 ℃低温。耐旱怕涝,地内积水或雨水过多,生长不良,重者烂根死亡。适宜在中性和微碱性的壤土、砂壤土上生长。黄芩以根入药,具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。商洛位于陕西省东南部、秦岭东段南麓,是中药材的适生区和陕西省重要的中药材生产基地。黄芩是商洛道地药材之一,是商洛推广种植的主要中药材,品质优良、药物有效成分含量较高,深受国内外市场青睐,市场前景广阔。黄芩在商洛已有30多年的人工栽培历史,种植黄芩已成为当地农民增加收入的一条重要途径。笔者在实践中总结出适合当地的栽培技术,供生产者参考,为商洛黄芩生产科学化、规范化、规模化提供依据。
1 选地整地
选择地势高、向阳、比较干燥、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的中性或微碱性壤土、砂壤土或腐殖质壤土为宜,不宜选择地势低洼、排水不良、质地黏重的土壤种植,重茬地不宜种植。前茬作物收获后进行机耕或人工深翻,深度25~30 cm,随后整平耙细,去除石块、杂草和根茬,达到土壤细碎、地面平整。结合深翻整地施足基肥,施腐熟农家肥37.5~45.0 t/hm2、过磷酸钙1 200 kg/hm2或氮磷钾复合肥300~450 kg/hm2。拟条播的平地做成宽1.2~1.5 m的平畦,长度视地势而定,坡地开排水沟,不做畦。
2 种植
2.1 种子直播
直播黄芩省工、根系直、根杈少、商品外观质量好,但用种量大、易缺苗、幼苗期管理费工。种子直播分春播、夏播和冬播。春播以3—4月清明前后为宜,夏播在6—7月夏作物收获后,冬播为11—12月上冻前。播种方式分为撒播、条播、深沟条播。撒播:按30~45 kg/hm2播种量,掺5~10倍细砂土拌匀后播种,覆土1 cm。条播:播种量15.0~22.5 kg/hm2,在整好的畦面开沟,行距视土壤肥力状况而定,一般25~30 cm,沟深2~3 cm,沟底平,播后覆土0.5~1.0 cm,轻拍压实。深沟条播:沟深6 cm,沟底平,播后覆土0.5~1.0 cm,用脚轻轻踩压,行距、播种量同条播。直播选用种子田二年生植株上采收的新种子,播种前先将种子用温水浸泡5~6 h,捞出稍晾干即可播种,也可用干种子直接播种。播种后用秸秆、杂草等覆盖。
2.2 育苗移栽
育苗移栽节约种子、易保苗、易掌握密度、幼苗期好管理,但较费工、根杈多、商品外观质量较差。露地育苗选择背风向阳、墒情好的砂质壤土地块,一般按育苗与大田移栽面积之比为1∶5确定育苗面积。做成宽1.20~1.50 m的苗床,长可根据需要来定,施足基肥,深刨细耧,整平畦面,用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液100 mL/m2对苗床消毒,浇透墒水。种子用温水浸泡5~6 h后,捞出稍晾去水分,按6~7 g/m2的播种量,将种子均匀地撒于床面上,然后撒过筛松软土,厚度0.5 cm。覆盖秸秆、杂草或地膜,增温保湿。苗高3 cm时,去掉秸秆、杂草或地膜,按株距3~5 cm进行间苗、定苗。春季育苗在苗高7~10 cm时,雨季趁墒移栽;秋季育苗在翌春萌芽前移栽,按行距25~30 cm开沟,将根苗按株距8~10 cm斜插于沟内,覆土盖住芦头3 cm,压实后浇定根水,墒情好可不浇水。
2.3 分根栽植
分根栽植可缩短栽培年限,快速扩大栽培面积,但必须有足够老苗作为分根繁殖材料。选择二至三年生健壮、无病虫害的黄芩植株,在春季黄芩尚未萌发新芽之前全株挖起,切取主根供药用,然后依据根茎生长的大小和自然形状将根茎切成若干块,每块有3个以上芽眼,放入生根粉溶液中浸泡2 h后,捞出稍晾,按行距25~30 cm、株距8~10 cm挖穴栽植。
3 田间管理
苗高6~8 cm时,撒播田按株距12~15 cm定苗,条播田按株距8~10 cm定苗。缺苗处可在过密的苗中选壮苗带土移栽补苗,补栽后浇足水。补栽时间要避开中午,宜在15∶00以后进行,阴天更好。黄芩幼苗生长缓慢,出苗后应结合间苗、追肥、杂草生长和降雨、灌水情况,经常进行松土除草。第1年通常要松土除草3~4次。第2年以后,每年春季返青前松土,清洁田园,返青后视情况中耕除草1~2次至黄芩封垄。做到田间表土层松软、无杂草。黄芩生长期间,年追肥2~3次。追肥以有机肥为主,氮磷钾配合。定苗后、翌年返青期追施人粪尿30.0~37.5 t/hm2,或追施尿素300 kg/hm2。6月底至7月初,追施氮磷钾复合肥375 kg/hm2,并加施尿素150 kg/hm2,行间开沟深施,施后覆土浇水。在出苗前及幼苗初期应保持土壤湿润,定苗后土壤水分含量不宜过高。黄芩成株以后,遇严重干旱或追肥时,应适时适量灌水。雨季应注意及时松土和排水防涝[1-2]。对不留种的黄芩在植株现蕾始花初期,选晴天上午及时摘除花蕾、剪去花穗。也可在花蕾出现前1个月,喷施抑制花芽分化类药剂,5~7 d喷1次,连喷3次。留种田花前浇1次水,追施氮磷钾复合肥300~450 kg/hm2,抽穗前叶面喷施1次0.2%硼肥液750 kg/hm2。
4 病虫害防治
商洛黄芩病害主要是根腐病、根结线虫病,虫害主要是蛴螬、蝼蛄、小地老虎等地下害虫。以农业防治、物理防治为基础,结合生物防治、化学防治,综合防治病虫害。在农业防治上,选用抗病虫品种;与禾本科作物轮间套种等。在物理防治上,清除枯枝落叶及病株,并集中烧毁;生长期经常检查,发现病株应立即带土挖除,并在周围1 m的范围以新的净土替换;三伏天将药地翻犁,晒3~5 d后,重新再翻犁晒3~5 d,然后整畦种植。在生物防治上,目前,采用生物防治的方法尚少,有利用植物源农药如麻黄油、细辛油等防治根腐病的报道,成本高,应进行试验研究。在化学防治上,研究病虫害发生规律,育苗或种植前进行土壤消毒。根腐病发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂l 000倍液喷雾防治,每7~10 d喷1次,连用2~3次;或用50%甲基托布津1 000倍液,或1%硫酸亚铁液浇灌病株。防治根结线虫病于黄芩出苗后5~7 d用1.8%阿维菌素乳油1 000倍液灌根,隔10~15 d灌1次,连灌3次,可控制当年线虫为害,于翌年4月20日前后,继续连灌3次。防治地下害虫在定植前用50%辛硫磷乳油3.00~3.75 kg/hm2,对水10倍,喷于375～450 kg细土上拌成毒土,施入沟内;苗期害虫猖獗期时,用50%辛硫磷800倍液,或90%敌百虫600倍液喷雾,用50%辛硫磷500倍液或速灭杀丁4 000倍液穴灌毒杀[3-4]。
5 采收加工
黄芩通常种植2～3年才能收获。在秋季茎叶枯黄后到土壤土冻前或春季土壤解冻后萌芽前,选择晴朗天气将根挖出。因黄芩主根深长,刨挖时要深挖,避免伤根和断根。对收获下来的根部,去掉附着的茎叶,抖落泥土,晒至半干,去外皮,然后迅速晒干或烘干。在晾晒过程中避免黄芩根因强光曝晒而发红,还要防止受雨淋后先变绿后发黑,影响生药质量。
6 参考文献
[1] 刘立岩,吴萍.黄芩栽培技术[J].现代化农业,2009(8):24.
[2] 李泰荣.黄芩的栽培技术[J].中国中药杂志,1990,15(4):17-18.
[3] 王欣云.黄芩栽培技术[J].农村实用技术,2005(8):19-20.
[4] 张变珍,郝灵璠.黄芩栽培技术[J].科学种养,2010(2):16-17.
关键词 黄芩;栽培技术;陕西商洛
中图分类号S567.23 9文献标识码 B文章编号 1007-5739(2010)13-0145-01
黄芩(Scutellaria baicalensis Georgi)为唇形科黄芩属多年生草本植物,高30~80 cm。主根粗壮,肉质,略呈圆锥形。茎四棱形,具细条纹,基部分枝多而细。叶交互对生;叶片披针形至线状披针形,叶具短柄。总状花序顶生,偏向一侧,长7~15 cm。小坚果卵球形,长1.5 mm,直径1 mm,黑褐色,有瘤。花期7—8月,果期8—9月。野生于山顶、山坡、林缘、路旁等向阳较干燥的地方。喜温暖,耐严寒,成年植株地下部分可忍受-30 ℃低温。耐旱怕涝,地内积水或雨水过多,生长不良,重者烂根死亡。适宜在中性和微碱性的壤土、砂壤土上生长。黄芩以根入药,具有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。商洛位于陕西省东南部、秦岭东段南麓,是中药材的适生区和陕西省重要的中药材生产基地。黄芩是商洛道地药材之一,是商洛推广种植的主要中药材,品质优良、药物有效成分含量较高,深受国内外市场青睐,市场前景广阔。黄芩在商洛已有30多年的人工栽培历史,种植黄芩已成为当地农民增加收入的一条重要途径。笔者在实践中总结出适合当地的栽培技术,供生产者参考,为商洛黄芩生产科学化、规范化、规模化提供依据。
1 选地整地
选择地势高、向阳、比较干燥、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的中性或微碱性壤土、砂壤土或腐殖质壤土为宜,不宜选择地势低洼、排水不良、质地黏重的土壤种植,重茬地不宜种植。前茬作物收获后进行机耕或人工深翻,深度25~30 cm,随后整平耙细,去除石块、杂草和根茬,达到土壤细碎、地面平整。结合深翻整地施足基肥,施腐熟农家肥37.5~45.0 t/hm2、过磷酸钙1 200 kg/hm2或氮磷钾复合肥300~450 kg/hm2。拟条播的平地做成宽1.2~1.5 m的平畦,长度视地势而定,坡地开排水沟,不做畦。
2 种植
2.1 种子直播
直播黄芩省工、根系直、根杈少、商品外观质量好,但用种量大、易缺苗、幼苗期管理费工。种子直播分春播、夏播和冬播。春播以3—4月清明前后为宜,夏播在6—7月夏作物收获后,冬播为11—12月上冻前。播种方式分为撒播、条播、深沟条播。撒播:按30~45 kg/hm2播种量,掺5~10倍细砂土拌匀后播种,覆土1 cm。条播:播种量15.0~22.5 kg/hm2,在整好的畦面开沟,行距视土壤肥力状况而定,一般25~30 cm,沟深2~3 cm,沟底平,播后覆土0.5~1.0 cm,轻拍压实。深沟条播:沟深6 cm,沟底平,播后覆土0.5~1.0 cm,用脚轻轻踩压,行距、播种量同条播。直播选用种子田二年生植株上采收的新种子,播种前先将种子用温水浸泡5~6 h,捞出稍晾干即可播种,也可用干种子直接播种。播种后用秸秆、杂草等覆盖。
2.2 育苗移栽
育苗移栽节约种子、易保苗、易掌握密度、幼苗期好管理,但较费工、根杈多、商品外观质量较差。露地育苗选择背风向阳、墒情好的砂质壤土地块,一般按育苗与大田移栽面积之比为1∶5确定育苗面积。做成宽1.20~1.50 m的苗床,长可根据需要来定,施足基肥,深刨细耧,整平畦面,用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液100 mL/m2对苗床消毒,浇透墒水。种子用温水浸泡5~6 h后,捞出稍晾去水分,按6~7 g/m2的播种量,将种子均匀地撒于床面上,然后撒过筛松软土,厚度0.5 cm。覆盖秸秆、杂草或地膜,增温保湿。苗高3 cm时,去掉秸秆、杂草或地膜,按株距3~5 cm进行间苗、定苗。春季育苗在苗高7~10 cm时,雨季趁墒移栽;秋季育苗在翌春萌芽前移栽,按行距25~30 cm开沟,将根苗按株距8~10 cm斜插于沟内,覆土盖住芦头3 cm,压实后浇定根水,墒情好可不浇水。
2.3 分根栽植
分根栽植可缩短栽培年限,快速扩大栽培面积,但必须有足够老苗作为分根繁殖材料。选择二至三年生健壮、无病虫害的黄芩植株,在春季黄芩尚未萌发新芽之前全株挖起,切取主根供药用,然后依据根茎生长的大小和自然形状将根茎切成若干块,每块有3个以上芽眼,放入生根粉溶液中浸泡2 h后,捞出稍晾,按行距25~30 cm、株距8~10 cm挖穴栽植。
3 田间管理
苗高6~8 cm时,撒播田按株距12~15 cm定苗,条播田按株距8~10 cm定苗。缺苗处可在过密的苗中选壮苗带土移栽补苗,补栽后浇足水。补栽时间要避开中午,宜在15∶00以后进行,阴天更好。黄芩幼苗生长缓慢,出苗后应结合间苗、追肥、杂草生长和降雨、灌水情况,经常进行松土除草。第1年通常要松土除草3~4次。第2年以后,每年春季返青前松土,清洁田园,返青后视情况中耕除草1~2次至黄芩封垄。做到田间表土层松软、无杂草。黄芩生长期间,年追肥2~3次。追肥以有机肥为主,氮磷钾配合。定苗后、翌年返青期追施人粪尿30.0~37.5 t/hm2,或追施尿素300 kg/hm2。6月底至7月初,追施氮磷钾复合肥375 kg/hm2,并加施尿素150 kg/hm2,行间开沟深施,施后覆土浇水。在出苗前及幼苗初期应保持土壤湿润,定苗后土壤水分含量不宜过高。黄芩成株以后,遇严重干旱或追肥时,应适时适量灌水。雨季应注意及时松土和排水防涝[1-2]。对不留种的黄芩在植株现蕾始花初期,选晴天上午及时摘除花蕾、剪去花穗。也可在花蕾出现前1个月,喷施抑制花芽分化类药剂,5~7 d喷1次,连喷3次。留种田花前浇1次水,追施氮磷钾复合肥300~450 kg/hm2,抽穗前叶面喷施1次0.2%硼肥液750 kg/hm2。
4 病虫害防治
商洛黄芩病害主要是根腐病、根结线虫病,虫害主要是蛴螬、蝼蛄、小地老虎等地下害虫。以农业防治、物理防治为基础,结合生物防治、化学防治,综合防治病虫害。在农业防治上,选用抗病虫品种;与禾本科作物轮间套种等。在物理防治上,清除枯枝落叶及病株,并集中烧毁;生长期经常检查,发现病株应立即带土挖除,并在周围1 m的范围以新的净土替换;三伏天将药地翻犁,晒3~5 d后,重新再翻犁晒3~5 d,然后整畦种植。在生物防治上,目前,采用生物防治的方法尚少,有利用植物源农药如麻黄油、细辛油等防治根腐病的报道,成本高,应进行试验研究。在化学防治上,研究病虫害发生规律,育苗或种植前进行土壤消毒。根腐病发病初期,用50%多菌灵可湿性粉剂l 000倍液喷雾防治,每7~10 d喷1次,连用2~3次;或用50%甲基托布津1 000倍液,或1%硫酸亚铁液浇灌病株。防治根结线虫病于黄芩出苗后5~7 d用1.8%阿维菌素乳油1 000倍液灌根,隔10~15 d灌1次,连灌3次,可控制当年线虫为害,于翌年4月20日前后,继续连灌3次。防治地下害虫在定植前用50%辛硫磷乳油3.00~3.75 kg/hm2,对水10倍,喷于375～450 kg细土上拌成毒土,施入沟内;苗期害虫猖獗期时,用50%辛硫磷800倍液,或90%敌百虫600倍液喷雾,用50%辛硫磷500倍液或速灭杀丁4 000倍液穴灌毒杀[3-4]。
5 采收加工
黄芩通常种植2～3年才能收获。在秋季茎叶枯黄后到土壤土冻前或春季土壤解冻后萌芽前,选择晴朗天气将根挖出。因黄芩主根深长,刨挖时要深挖,避免伤根和断根。对收获下来的根部,去掉附着的茎叶,抖落泥土,晒至半干,去外皮,然后迅速晒干或烘干。在晾晒过程中避免黄芩根因强光曝晒而发红,还要防止受雨淋后先变绿后发黑,影响生药质量。
6 参考文献
[1] 刘立岩,吴萍.黄芩栽培技术[J].现代化农业,2009(8):24.
[2] 李泰荣.黄芩的栽培技术[J].中国中药杂志,1990,15(4):17-18.
[3] 王欣云.黄芩栽培技术[J].农村实用技术,2005(8):19-20.
[4] 张变珍,郝灵璠.黄芩栽培技术[J].科学种养,2010(2):16-17.