【摘 要】
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目的分析棕榈酸处理对小鼠神经母细胞瘤细胞（N1E-115）食欲相关肽神经肽Y（NPY）、刺鼠基因相关蛋白（AgRP）基因表达的影响,探讨脂肪酸转位酶（FAT/CD36）在此过程中的作用。方法取对数生长
【机 构】
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华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生系
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目的分析棕榈酸处理对小鼠神经母细胞瘤细胞（N1E-115）食欲相关肽神经肽Y（NPY）、刺鼠基因相关蛋白（AgRP）基因表达的影响,探讨脂肪酸转位酶（FAT/CD36）在此过程中的作用。方法取对数生长期的细胞用10μmol/L棕榈酸培养5、10、15、20min,牛血清白蛋白（BSA）为对照组,提取mRNA,检测细胞NPY和AgRP mRNA的表达。采用10μmol/L棕榈酸培养20 min,比较加或不加FAT/CD36抑制剂N-油酰基硫代琥珀酰亚胺（SSO）预处理对细胞NPY、AgRP、FAT/CD36
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