【摘 要】
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脱脂牛奶 如果你是“三高”患者或是体重超标,大部分医生会建议你饮用低脂或脱脂牛奶。1杯脱脂牛奶只含有83千卡热量和5毫克的胆固醇,不含有饱和脂肪。此外,牛奶中的钾还能预防高血压。 豆奶 1杯豆奶仅含有80千卡热量和4克脂肪,对于乳糖不耐受的人来说是很好的替代品。1杯豆奶还含有7克蛋白质,对心脏健康非常有益。根据美国国立卫生研究院的研究成果,每天食用25克的大豆蛋白还能降低患心脏病的风险。 无糖
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脱脂牛奶 如果你是“三高”患者或是体重超标,大部分医生会建议你饮用低脂或脱脂牛奶。1杯脱脂牛奶只含有83千卡热量和5毫克的胆固醇,不含有饱和脂肪。此外,牛奶中的钾还能预防高血压。
豆奶 1杯豆奶仅含有80千卡热量和4克脂肪,对于乳糖不耐受的人来说是很好的替代品。1杯豆奶还含有7克蛋白质,对心脏健康非常有益。根据美国国立卫生研究院的研究成果,每天食用25克的大豆蛋白还能降低患心脏病的风险。
无糖杏仁奶 很多研究已经证明,杏仁有益于心脏健康。一份无糖杏仁乳的热量为30~40千卡,而且不含胆固醇和饱和脂肪,钙含量还很高。美国马里兰大学医学中心的一项研究显示,杏仁乳还含有欧米伽3-脂肪酸,它能降低低密度脂蛋白、减轻血管炎症和改善大脑认知功能。
椰奶 它有两个优势,一是热量很低,一份8盎司的椰奶只含有45千卡的热量。二是虽然一份椰奶含4克饱和脂肪,但大部分是由中链脂肪酸构成的,能促进人体新陈代谢,把脂肪转化为能量。
(摘自《老人报》文/佚名)
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