【摘 要】
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核桃(Juglans regia)位居世界四大干果之首。近年来,我国核桃种植面积规模和总产量迅猛增加。2013年,我国核桃收获面积达425 000 hm~2,产量达170万t,占世界总产的50%以上,产
【机 构】
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湖北工程学院生命科学技术学院,特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室,湖北省植物功能成分利用工程技术研究中心
【基金项目】
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湖北省教育厅重点项目(编号:D20162701),湖北霖煜农业科技有限公司横向项目(编号:201808)
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核桃(Juglans regia)位居世界四大干果之首。近年来,我国核桃种植面积规模和总产量迅猛增加。2013年,我国核桃收获面积达425 000 hm~2,产量达170万t,占世界总产的50%以上,产量和面积均居世界第一。现有国家林业局和中国经济林协会正式公布和命名的"中国核桃之乡"38个,国家级核桃示范基地53个,分布于16个省份。对我国核桃生产现状及在国际上的地位和发展趋势进行了分析,并结合"中国核桃之乡"的生产现状,提出了面临的问题与思考,为有关部门进一步了解核桃产业现状及问题提供参考。
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