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随着经济的不断发展和生活水平的日益提高,人们对营养和保健越来越重视,桂圆作为一种药膳两用的原料,日益受到人们的关注。主要介绍了桂圆营养成分、食用价值和食用方法,根据其特性指出适宜食用桂圆的人群,并对其开发前景作出了展望。
浅谈桂圆的营养及食疗价值
【摘 要】
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随着经济的不断发展和生活水平的日益提高,人们对营养和保健越来越重视,桂圆作为一种药膳两用的原料,日益受到人们的关注。主要介绍了桂圆营养成分、食用价值和食用方法,根据
【机 构】
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邯郸职业技术学院,邯郸市疾病预防控制中心
【出 处】
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邯郸职业技术学院学报
【发表日期】
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2010年04期
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