黄瓜香水提物体外抗氧化活性实验

来源 :吉首大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:luminfeng
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采用体外实验检测黄瓜香水提物对.OH自由基和MDA的影响,结果表明:黄瓜香水提物30,15,7.5 g/L剂量组能显著清除.OH自由基和降低MDA水平(P<0.01).说明黄瓜香水提物具有较强的抗氧化作用.
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