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北京补花是北京特有的传统民间工艺,是在抽纱工艺和堆绫绣工艺基础上发展形成的一个独立刺绣工艺。主要以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等面料为底布面料,选用质地优良,染织工艺特殊的凤尾纱为花料,施以"拨花"技巧将花料边缘拨窝成花片,堆积、贴画于底布面料之上,构成立体花型的布局。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能完成。