【摘 要】
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焦亚硫酸钠应用范围广泛,违规超量使用的情况也较为严重。国外有报道焦亚硫酸钠作为食品添加剂可以诱发支气管哮喘,还能引发过敏反应,甚至与肿瘤发生相关。国内有关该方面的研究
【机 构】
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新乡医学院组织胚胎学教研室,新乡医学院人体解剖学教研室,新乡医学院形态学实验室
【基金项目】
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河南省科技厅项目(0424410123)
论文部分内容阅读
焦亚硫酸钠应用范围广泛,违规超量使用的情况也较为严重。国外有报道焦亚硫酸钠作为食品添加剂可以诱发支气管哮喘,还能引发过敏反应,甚至与肿瘤发生相关。国内有关该方面的研究较少,对肝脏超微结构的影响研究未见报道。本实验研究焦亚硫酸钠对小鼠肝脏超微结构的影响,以探讨其对肝脏的毒性作用。
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