【摘 要】
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【正】 1.长期饱食:现代营养学家研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使
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【正】 1.长期饱食:现代营养学家研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生,如长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。 2.轻视早餐:不吃早餐使人的血糖低于正常,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研
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