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以平菇（凤尾）为试材,在夏季高温条件下,利用夏闲蔬菜温室,研究了不同配方培养料对平菇生长及产量的影响。结果表明：棉籽壳50%,麦秸43%,麦麸4%,过磷酸钙1%,石灰2%和适量水的配方栽培平菇的经济效益和投资回报率均最高,分别达到了1310元和408%。棉籽壳中加入一定量的麦秸,可以提高棉籽壳利用率,增加产量,从而显著提高经济效益。