【摘 要】
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双色发糕1.先备以下原料:低筋面粉、玉米粉、鸡蛋、白糖、白醋、泡打粉、猪油、莲茸馅、纸林等。2.把玉米粉、泡打粉过筛,加入白糖、白醋、猪油、鸡蛋等调成黄色面糊。3.另将低筋
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双色发糕1.先备以下原料:低筋面粉、玉米粉、鸡蛋、白糖、白醋、泡打粉、猪油、莲茸馅、纸林等。2.把玉米粉、泡打粉过筛,加入白糖、白醋、猪油、鸡蛋等调成黄色面糊。3.另将低筋面粉过筛,加入泡打粉、白糖、白醋、猪油、蛋清等调成白色面糊。4取纸杯放人模具内,放入莲
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