基于“互联网+”混合式教学在中职旅游专业中的应用

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  摘要:互联网技术的不断更新与广泛应用为中职教学组织的进一步优化提供了新的机遇。尤其是混合式教学模式产生,既可以为师生创造更多交流、创新探索的机会,学生的各方面潜能也可以在多样化的学习实践活动中得到全面发掘,从而为学生未来更快速、更好地适应旅游方面的工作需求,以及不断地学习积累奠定良好基础。
  关键词:“互联网+”;混合式教学;中职旅游专业
  不论是对行业的创新探索,还是对教育工作的革新发展,各类新颖技术在应用中发挥的促进作用都是不容忽视的。尤其是在教育领域,通过基于互联网技术来进行新型课堂的构建,即可有助于突破以往旅游专业教学活动存在的诸多局限,也能够通过新颖教学法的融入,增强学习趣味性,激活创新意识。
  一、课前自主学习
  就目前来看,很多中职生都未养成良好的课前预习习惯,或者是认为在中职院校,理论知识的掌握并不重要,所以,几乎很少会在课前主动去预习。但在旅游知识学习中,不论是实操技能,还是理论内容的掌握都是不可忽视的。且很多时候,若理论知识的理解、掌握不熟练、透彻,也会制约之后相应实操技能的學习。对此,对于新颖且有价值的资源应给予有机整合与充分利用,以此来丰富绿旅游教学课堂,基于网络平台来进一步优化各类学习活动的有效组织,并通过提前上传制作好的课间、测试题等内容来为学生的课前预习提供指导。另外,基于这一教学平台,教师还可以通过及时的提醒、适当的监督来搜集更多学情信息,为后续个性化教学提供一定参考。
  以《模拟导游》这一课程为例,主要强调的是要重视导游讲解,还有带团能力等方面的培养,可以在实操中灵活应用所学理论知识。如,以地陪服务为例,就可以设计景点导游词撰写、接待服务、景物见解、意外事件处理等不同的学习任务。然后,结合各阶段实际学情的综合分析,明确教学目标,选择更适合有益于理解、应用更多知识的内容。之后,再基于网络平台来将设置好的教学内容、任务单及时发布,为学生的自主提供科学指导。
  二、课中互动讨论
  在课中线上教学这一层面,可以基于App功能模块来作出创新探索,围绕理解、掌握起来难度较大的内容来设计一些合作探究任务。且在任务发布后,还可以通过抢答等新颖的方式来提升参与度,以此来活跃教学氛围。线下教学可以围绕学生的课前预习情况来对教学进度、重难点问题的分析作出适当调整。通过创设与导游工作密切联系的情境来锻炼学生的沟通能力。
  以《模拟导游》为例,可以联系具体知识模拟出与之相适应的导游情境,以便于联系实际来作出多角度、多层次的深入分析,并结合现有知识经验来对景点讲解中可能遇到的困难、有效的处理方式进行总结归纳。或者是在课堂上以小组形式来进行模拟演练,通过游客、导游角色的扮演来让学生产生身临其境的感受。之后,再通过总结、分享实际扮演中都遇到了哪些问题,获得了怎样的体会,以及学习到的知识内容进行总结、汇报,来系统地巩固所学知识,以确保理解、掌握得更加全面。且在轻松、愉快的教学氛围中,学生既可以全身心投入,建立良好的师生、生生关系,也能够让学生对这一课程的学习产生浓厚兴趣,对教师之后设计的教学活动充满期待。
  三、课后延伸拓展
  课后的教学拓展活动一般都是在线上完成的,教师可以通过及时为学生上传课后作业与拓展资料来不断拓展获取新颖、多样知识内容的路径。且通过基于各阶段学情、培养目标来针对性地上传学习资料,既有助于优化课后拓展学习内容,也可以确保认知需求可以得到充分满足。并鼓励不同见解的积极发表,或者是在优化《模拟导游》演练成果中遇到的问题在讨论区发表。这样既可以创造出更多从各个角度展开的课下互动交流机会,学生发现、处理问题的能力也会得到不断提升。同时,若基础较差,还可以借助互联网来进行单独辅导方案的制定,或者是结合具体需求来提出一些建议,为互帮互助小团队的组建创造理想环境,以此来促进学生的共同进步。另外,教师还可以在课后为学生上传一些导游大赛的视频,通过在课下的观看、比较分析来更全面、细致地总结其中存在的问题、特点。这样既可以高效巩固已学知识,也能够为新知识的学习,还有思维能力、应变能力的进一步发展创造良好条件。
  四、结语
  综上所述,基于“互联网+”混合式教学模式来引导学生学习旅游专业的相关知识,既可以让学生产生更深刻的印象,各个知识点的理解、掌握也会更加高效。同时,教师也能够在教学设计方面获得更多灵感,以更新颖的角度、丰富多样的形式来将相关知识呈现给学生。这样在保持学生学习兴趣的基础上,也能够创造更多自主探索、互帮互助的机会,这样的教学过程一定是高效且难忘的。
  参考文献:
  [1]杨乔英.基于“互联网+”混合式教学在中职旅游专业中的应用[J].电脑知识与技术,2019,17(18):180-182.
  [2]徐露莹.基于MOOC的中职旅游服务专业混合式教学模式研究与实践[J].现代职业教育,2019(34):312-313.
  [3]吴莹莹.“互联网+”背景下基于MOOC的混合式教学在旅游英语中的应用研究[J].山东农业工程学院学报,2018,37(4):176-177,190.
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