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应用摇瓶培养研究了物理学因子，即：细胞聚集体大小、继代周期和接种量，对紫苏悬浮细胞生长和次生代谢物花色素产生的影响。结果表明；与末经筛选的或细胞聚集体小于２５０μｍ的细胞团块相比，大于２５０μｍ的细胞团块作为接种细胞时，培养所得的花色素含量较低。
生物学因子对紫苏悬浮培养细胞生长和花色素形成的影响
【摘 要】
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应用摇瓶培养研究了物理学因子，即：细胞聚集体大小、继代周期和接种量，对紫苏悬浮细胞生长和次生代谢物花色素产生的影响。结果表明；与末经筛选的或细胞聚集体小于２５０μｍ的细胞团块相
【机 构】
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华东理工大学生化工程研究所,麒麟啤酒株式会社,大阪大学生物工程国际交流中心
【出 处】
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生物工程学报
【发表日期】
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1995年2期
【基金项目】
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国家教委留学回国人员基金
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