【摘 要】
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食品抽检量的上升容易导致双随机抽样环节的重复抽检问题,不仅削弱了抽样的代表效果,还增加了基础流程消耗。为了解决重复抽检问题,需要明确导致这一现象的原因,并采取有效的
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食品抽检量的上升容易导致双随机抽样环节的重复抽检问题,不仅削弱了抽样的代表效果,还增加了基础流程消耗。为了解决重复抽检问题,需要明确导致这一现象的原因,并采取有效的处理措施,从而达到良好的处理效果,避免重复抽检的问题产生。一、食品安全监督抽检现状1.抽样规模快速扩张。随着我国经济发展速度逐渐加快,对食品的抽样检测量也出现了大幅上升的趋势。为了对食品的生产经营活动进行深度管控,相关部门需要在加工全过程基础上展开安全抽样分析工作。
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随着社会经济的飞速发展,我国人民的生活水平日益提升,食品的形式与种类变得更加多样化,在满足大众生活所需的同时,也为食品行业带来一些潜在的负面因素。近些年我国食品安全问题屡禁不止,不仅对食用者的身体造成了不同程度的损害,也间接造成了社会恐慌。为此,相关部门应通过优化检测技术来有效保证食品安全。 一、应用食品安全检测技术的意义 1.有助于提升食品的安全性。食品安全是不可忽视的社会问题,近些年我国频