【摘 要】
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以黄芪为原料,采用二级因子最陡上升/下降法、单因素试验和响应面法,以新分离白蚁源坚强芽胞杆菌-CX10为发酵菌种,对黄芪发酵多糖(Fermented Astragalus Polysacharin,FAPS)
【机 构】
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃农业大学动物医学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(31602101),中兽医与临床科技创新工程(CAAS-ASTIP-2015-LIHPS),甘肃省农业生物技术研究与应用开发(GNSW-2016-12),甘肃省科技支撑计划(1604NKCA069-03)
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以黄芪为原料,采用二级因子最陡上升/下降法、单因素试验和响应面法,以新分离白蚁源坚强芽胞杆菌-CX10为发酵菌种,对黄芪发酵多糖(Fermented Astragalus Polysacharin,FAPS)质量分数进行研究。对11个重要的发酵培养基因素及其发酵条件进行筛选,如化学因素(葡萄糖、蛋白胨、酵母提取物、乳清粉、KH 2PO 4、NaCl和黄芪粉)、物理因素(温度、pH和时间)和生物因素(接种量),用二阶因子(Plackett-Burman Design,PB)筛选关键因素,以发酵黄芪多糖质量分
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