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期刊论文
辣椒制品加工过程的机械选配
辣椒制品加工过程的机械选配
来源 :粮油加工与食品机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caoxiao771
【摘 要】
:
通过不同辣椒制品加工工艺,对不同的工序进行分析,确立了各个工序的机械选配原则.
【作 者】
:
金毅
杜刚
【机 构】
:
贵州大学,贵州,贵阳,550025
【出 处】
:
粮油加工与食品机械
【发表日期】
:
2000年3期
【关键词】
:
辣椒
加工
机械
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通过不同辣椒制品加工工艺,对不同的工序进行分析,确立了各个工序的机械选配原则.
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