【摘 要】
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猪肉皮蛋白质含量达２６－４％，比猪瘦肉蛋白质高１０％。猪皮食品对人体皮肤、筋腱、骨骼、毛发具有重要的生理保健作用。１ 水晶蛋花即食皮冻 猪皮经去脂、脱色、脱毛、去味、水解、稀释、杀
【机 构】
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黑龙江省绥棱县农调队!152201
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猪肉皮蛋白质含量达２６－４％，比猪瘦肉蛋白质高１０％。猪皮食品对人体皮肤、筋腱、骨骼、毛发具有重要的生理保健作用。１ 水晶蛋花即食皮冻 猪皮经去脂、脱色、脱毛、去味、水解、稀释、杀菌，可加工成外观晶莹透亮，易消化吸收的即食皮冻。加入蛋花、肉松菜汁，还可制?
Pork skin protein content of 26-4%, 10% higher than pork protein. Pig skin food on the human skin, tendons, bones, hair has an important physiological health effects. 1 crystal egg flower ready-to-eat frozen pork skin after degreasing, bleaching, hair removal, to taste, hydrolysis, dilution, sterilization, can be processed into the appearance of crystal translucent, digestible ready-to-eat frozen skin. Add egg flower, meat pineapple juice, but also system?
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