铁质炒锅步入高端时代

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铁锅是中国家庭上千年来一直在使用的传统炊具,具有价格低廉,经久耐用、安全无毒、营养健康等诸多优点,在中国很受欢迎。特别是因为人需要铁,而用铁锅炒菜在一定程度上能产生出游离铁,因此一些国家的消费者也开始畅导向中国人学习,使用铁锅。但是,铁锅存在着一些难以克服的问题,比如.容易生锈、易粘锅、导热不够均匀、油烟多、外形简单等,
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