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2016年,马云第一次提出了新零售。新零售的提出为开启消费购物体验的升级、消费购物形式的变化改革等措施提供了契机,也会成为电子商务企业创新发展的一次大胆尝试。本文在新零售相关理论的基础之上,以盒马鲜生为例,具体分析了生鲜电商在新零售领域做出的尝试。进而对盒马鲜生存在的问题进行了总结,并给出相应的提议。