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1 环比蔬菜产地价略涨，批发价小幅下跌，零售价略跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、零售均价分别高于全国均价16.31%、6.02%，批发均价略低于全国均价2.52%
第19周（2017-05-08—2017-05-14）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.07元/kg。环比上浮3.42%，表现略涨；与前四周比，上浮2.14%，表现略涨；与去年同期比（以下简“同比”），下滑8.53%，表现下跌；高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）16.31%。分品种环比看，13种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下跌，5种蔬菜价格平稳。白萝卜、大葱、大白菜、莲花白、冬瓜、韭菜、南瓜价格分别上涨11.07%～22.67%；其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第19周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.77元/kg，环比下滑6.99%，表现下跌；与前四周比下滑5.04%，表现小幅下跌；同比下滑22.49%，表现大幅下跌；低于全国同期同品种算数均价2.28%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.29元/kg、3.61元/kg，环比价格分别表现略跌、下跌，与上月比均表现上涨，与前三月价格相比均表现上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为
3.51元/kg、4.17元/kg，环比价格分别表现平稳、小幅下跌，与上月比分别表现上涨、平稳，与前三月价格相比分别表现上涨、平稳。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第19周重庆蔬菜零售价格5.76元/kg，环比表现下滑2.52%，与前四周比均价下跌3.54%，同比下跌5.76%，高于全国同期同品种综合零售均价6.02%。
2 部分肉禽蛋品种价格略有波动
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第19周重庆市肉禽蛋均价29.96元/kg。环比，5跌8平稳；低于全国共有品种4.62%。
2.1 毛猪收购价环比小幅下跌
毛猪收购价16.67元/kg，环比下滑2.70%，表现小幅下跌，与之前四周均价比下跌4.74%，同比大幅下跌16.34%，大幅高于全国均价11.19%。
2.2 仔猪、白条鸡、猪五花肉、活土鸡环比稳中略跌
仔猪零售价35.35元/kg，环比下滑1.04%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.81%，同比大幅上升13.01%，大幅低于全国均价11.22%。
白条鸡零售价20.43元/kg，环比下滑1.27%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比下跌3.12%，明显高于全国均价5.17%。
猪五花肉零售价25.92元/kg，环比下滑1.39%，表现稳中略跌，与之前四周均价比小幅下跌2.58%，同比明显下跌9.56%，明显低于全国均价8.89%。
活土鸡零售价36.62元/kg，环比下滑1.53%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.41%，同比明显下跌5.31%。
2.3 其余品种价格环比平稳
羊肉零售价48.01元/kg，牛肉零售价63.24元/kg，猪夹子肉零售价25.22元/kg，猪精瘦肉零售价31.49元/kg，活肉鸭零售价26.01元/kg，鸡场鸡蛋零售价8.60元/kg，白条猪批发价21.91元/kg。
2.4 猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比平稳
重庆本周猪价粮比为7.38∶1，环比下滑1.40%，表现稳中略跌，与之前四周比下跌4.26%，同比大幅下跌14.76%，大幅低于全国平均水平（全国8.44∶1）12.62%。重庆仔猪白条猪价比为1.61∶1，环比下滑0.14%，表现平稳，与之前四周比下跌7.74%，同比陡升31.44%，大幅低于全国平均水平（全国1.95∶1）17.10%。
3 少部分粮油品种环比价格波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第19周重庆粮油总体均价5.70元/kg。环比，1涨2跌9平稳，总体上浮0.21%，表现平稳；略低于全国10个共有品种均价1.79%。
3.1 色拉油零售价环比稳中略涨
色拉油零售价10.02元/kg，环比上浮1.91%，表现稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.12%，同比小幅下跌2.69%，稳中略高于全国均价1.37%。
3.2 普通大米零售价、玉米批发价环比稳中略跌
普通大米零售价4.81元/kg，环比下滑1.03%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.72%。
玉米批发价2.26元/kg，环比下滑1.31%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.85%，大幅高于全国均价27.24%。
3.3 标准粉零售价同比明显上涨
标准粉零售價4.92元/kg，环比上浮0.58%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.08%。
3.4 菜油零售价同比小幅上涨
菜油零售价12.73元/kg，环比下滑0.33%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.15%。
4 除钳鱼零售价环比稳中略跌外其余平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第19周重庆水产总体零售均价24.08元/kg。环比1跌8平稳，总体均价下滑0.25%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。
4.1 钳鱼零售价环比稳中略跌 钳鱼零售价25.52元/kg，环比稳中略涨1.77%，与之前四周比稳中略涨1.96%，同比明显上涨6.09%。
4.2 其余品种零售价环比平稳
白鲢零售价10.62元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.95%，同比上涨5.35%，大幅低于全国均价12.09%。
花鲢零售价18.00元/kg，与之前四周比稳中略涨1.36%，同比小幅上涨2.05%，与全国均价持平。
鲤鱼零售价18.53元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.10%，大幅高于全国均价18.50%。
鲶鱼零售价24.45元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.08%。
黄花鱼零售价46.58元/kg，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.40%，大幅高于全国均价18.06%。
大带鱼零售价33.39元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.74%，大幅低于全国均价14.05%。
鲫鱼零售价22.31元/kg，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨16.62%，小幅低于全国均价2.26%。
草鱼零售价17.40元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.72%，低于全国均价6.19%。
5 近半水果零售价环比略有波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，第19周重庆水果总体零售均价
8.91元/kg。环比，4涨1跌6平稳，总体下滑0.90%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高1低1持平，与全国均价持平。
5.1 锦橙、香蕉、西瓜、橘子零售价环比涨
锦橙零售价7.59元/kg，环比小幅上涨4.43%，与之前四周均价比明显上涨10.27%，同比大幅上涨56.14%。
香蕉零售价6.75元/kg，环比略涨3.68%，与之前四周均价比上涨6.30%，同比上涨8.18%，低于全国均
价6.32%。
西瓜零售价6.08元/kg，环比略涨2.67%，与之前四周均价比小幅上涨5.86%，同比上涨7.79%，与全国均价比略涨2.01%。
橘子零售价6.95元/kg，环比略涨2.21%，与之前四周均价比上涨7.64%，同比大幅上涨47.42%。
5.2 沙田柚零售价环比略跌
沙田柚零售价7.79元/kg，环比略跌2.77%，与之前四周均价比略跌2.18，同比上涨6.73%。
5.3 其余品种零售价环比平稳
巨峰葡萄零售价18.18元/kg，与之前四周均价比略涨3.70%，同比略涨3.75%。
菠萝零售价7.11元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨5.64%。
脐橙零售价9.69元/kg，与之前四周均价比略涨3.37%，同比大幅上涨51.37%。
蜜柚零售价7.75元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨7.09%。
苹果零售价12.06元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨9.91%，与全国均价持平。
梨零售价8.07元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨6.20%，明显高于全国均价12.69%。
6 主要农资品种价格环比个别上涨
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第19周总体均价5.20元/kg，环比1涨12平稳，总体跌0.19%。
6.1 高浓度复合肥零售价环比上涨
高浓度复合肥3.29元/kg，环比略涨1.54%，与前四周均价比持平，同比平稳略跌0.60%，明显高于全国均
价14.24%。
6.2 其余品种价格平稳
豆粕批发价3.56元/kg，育肥猪浓缩饲料4.02元/kg，
過磷酸钙0.75元/kg，0号柴油6.07元/L，碳酸氢铵
0.82元/kg，鱼粉批发价11.61元/kg，普通地膜
13.65元/kg，麦麸批发价2.06元/kg，国产尿素2.04元/kg，普通棚膜14.58元/kg，蛋鸡全价料3.55元/kg，25%复合
肥1.63元/kg。
（责任编辑：敬廷桃）
第19周（2017-05-08—2017-05-14）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.07元/kg。环比上浮3.42%，表现略涨；与前四周比，上浮2.14%，表现略涨；与去年同期比（以下简“同比”），下滑8.53%，表现下跌；高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）16.31%。分品种环比看，13种蔬菜价格上涨，4种蔬菜价格下跌，5种蔬菜价格平稳。白萝卜、大葱、大白菜、莲花白、冬瓜、韭菜、南瓜价格分别上涨11.07%～22.67%；其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第19周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.77元/kg，环比下滑6.99%，表现下跌；与前四周比下滑5.04%，表现小幅下跌；同比下滑22.49%，表现大幅下跌；低于全国同期同品种算数均价2.28%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.29元/kg、3.61元/kg，环比价格分别表现略跌、下跌，与上月比均表现上涨，与前三月价格相比均表现上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为
3.51元/kg、4.17元/kg，环比价格分别表现平稳、小幅下跌，与上月比分别表现上涨、平稳，与前三月价格相比分别表现上涨、平稳。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第19周重庆蔬菜零售价格5.76元/kg，环比表现下滑2.52%，与前四周比均价下跌3.54%，同比下跌5.76%，高于全国同期同品种综合零售均价6.02%。
2 部分肉禽蛋品种价格略有波动
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第19周重庆市肉禽蛋均价29.96元/kg。环比，5跌8平稳；低于全国共有品种4.62%。
2.1 毛猪收购价环比小幅下跌
毛猪收购价16.67元/kg，环比下滑2.70%，表现小幅下跌，与之前四周均价比下跌4.74%，同比大幅下跌16.34%，大幅高于全国均价11.19%。
2.2 仔猪、白条鸡、猪五花肉、活土鸡环比稳中略跌
仔猪零售价35.35元/kg，环比下滑1.04%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.81%，同比大幅上升13.01%，大幅低于全国均价11.22%。
白条鸡零售价20.43元/kg，环比下滑1.27%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比下跌3.12%，明显高于全国均价5.17%。
猪五花肉零售价25.92元/kg，环比下滑1.39%，表现稳中略跌，与之前四周均价比小幅下跌2.58%，同比明显下跌9.56%，明显低于全国均价8.89%。
活土鸡零售价36.62元/kg，环比下滑1.53%，表现稳中略跌，与之前四周均价比稳中略跌1.41%，同比明显下跌5.31%。
2.3 其余品种价格环比平稳
羊肉零售价48.01元/kg，牛肉零售价63.24元/kg，猪夹子肉零售价25.22元/kg，猪精瘦肉零售价31.49元/kg，活肉鸭零售价26.01元/kg，鸡场鸡蛋零售价8.60元/kg，白条猪批发价21.91元/kg。
2.4 猪粮价比稳中略跌、仔猪白条猪价比平稳
重庆本周猪价粮比为7.38∶1，环比下滑1.40%，表现稳中略跌，与之前四周比下跌4.26%，同比大幅下跌14.76%，大幅低于全国平均水平（全国8.44∶1）12.62%。重庆仔猪白条猪价比为1.61∶1，环比下滑0.14%，表现平稳，与之前四周比下跌7.74%，同比陡升31.44%，大幅低于全国平均水平（全国1.95∶1）17.10%。
3 少部分粮油品种环比价格波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第19周重庆粮油总体均价5.70元/kg。环比，1涨2跌9平稳，总体上浮0.21%，表现平稳；略低于全国10个共有品种均价1.79%。
3.1 色拉油零售价环比稳中略涨
色拉油零售价10.02元/kg，环比上浮1.91%，表现稳中略涨，与之前四周均价比稳中略涨1.12%，同比小幅下跌2.69%，稳中略高于全国均价1.37%。
3.2 普通大米零售价、玉米批发价环比稳中略跌
普通大米零售价4.81元/kg，环比下滑1.03%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.72%。
玉米批发价2.26元/kg，环比下滑1.31%，表现稳中略跌，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.85%，大幅高于全国均价27.24%。
3.3 标准粉零售价同比明显上涨
标准粉零售價4.92元/kg，环比上浮0.58%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.08%。
3.4 菜油零售价同比小幅上涨
菜油零售价12.73元/kg，环比下滑0.33%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.15%。
4 除钳鱼零售价环比稳中略跌外其余平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第19周重庆水产总体零售均价24.08元/kg。环比1跌8平稳，总体均价下滑0.25%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。
4.1 钳鱼零售价环比稳中略跌 钳鱼零售价25.52元/kg，环比稳中略涨1.77%，与之前四周比稳中略涨1.96%，同比明显上涨6.09%。
4.2 其余品种零售价环比平稳
白鲢零售价10.62元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.95%，同比上涨5.35%，大幅低于全国均价12.09%。
花鲢零售价18.00元/kg，与之前四周比稳中略涨1.36%，同比小幅上涨2.05%，与全国均价持平。
鲤鱼零售价18.53元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.10%，大幅高于全国均价18.50%。
鲶鱼零售价24.45元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨3.08%。
黄花鱼零售价46.58元/kg，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.40%，大幅高于全国均价18.06%。
大带鱼零售价33.39元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.74%，大幅低于全国均价14.05%。
鲫鱼零售价22.31元/kg，与之前四周均价比平稳，同比大幅上涨16.62%，小幅低于全国均价2.26%。
草鱼零售价17.40元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.72%，低于全国均价6.19%。
5 近半水果零售价环比略有波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，第19周重庆水果总体零售均价
8.91元/kg。环比，4涨1跌6平稳，总体下滑0.90%，表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2高1低1持平，与全国均价持平。
5.1 锦橙、香蕉、西瓜、橘子零售价环比涨
锦橙零售价7.59元/kg，环比小幅上涨4.43%，与之前四周均价比明显上涨10.27%，同比大幅上涨56.14%。
香蕉零售价6.75元/kg，环比略涨3.68%，与之前四周均价比上涨6.30%，同比上涨8.18%，低于全国均
价6.32%。
西瓜零售价6.08元/kg，环比略涨2.67%，与之前四周均价比小幅上涨5.86%，同比上涨7.79%，与全国均价比略涨2.01%。
橘子零售价6.95元/kg，环比略涨2.21%，与之前四周均价比上涨7.64%，同比大幅上涨47.42%。
5.2 沙田柚零售价环比略跌
沙田柚零售价7.79元/kg，环比略跌2.77%，与之前四周均价比略跌2.18，同比上涨6.73%。
5.3 其余品种零售价环比平稳
巨峰葡萄零售价18.18元/kg，与之前四周均价比略涨3.70%，同比略涨3.75%。
菠萝零售价7.11元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨5.64%。
脐橙零售价9.69元/kg，与之前四周均价比略涨3.37%，同比大幅上涨51.37%。
蜜柚零售价7.75元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨7.09%。
苹果零售价12.06元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨9.91%，与全国均价持平。
梨零售价8.07元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨6.20%，明显高于全国均价12.69%。
6 主要农资品种价格环比个别上涨
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第19周总体均价5.20元/kg，环比1涨12平稳，总体跌0.19%。
6.1 高浓度复合肥零售价环比上涨
高浓度复合肥3.29元/kg，环比略涨1.54%，与前四周均价比持平，同比平稳略跌0.60%，明显高于全国均
价14.24%。
6.2 其余品种价格平稳
豆粕批发价3.56元/kg，育肥猪浓缩饲料4.02元/kg，
過磷酸钙0.75元/kg，0号柴油6.07元/L，碳酸氢铵
0.82元/kg，鱼粉批发价11.61元/kg，普通地膜
13.65元/kg，麦麸批发价2.06元/kg，国产尿素2.04元/kg，普通棚膜14.58元/kg，蛋鸡全价料3.55元/kg，25%复合
肥1.63元/kg。
（责任编辑：敬廷桃）