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对反胶束体系增溶水进行了研究,比较了阴离子型、阳离子型和非离子型表面活性剂形成的反胶束溶液的增溶水量。结果表明,阴离子型表面活性剂形成的反胶束溶液的增溶水量比阳离子型和非离子型表面活性剂形成的反胶束溶液增溶水量大。增溶水量较大的反胶束体系适合于萃取大相对分子质量的水溶性物质,增溶水量较小的反胶束体系可用于萃取小相对分子质量的水溶性物质。