【摘 要】
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八大名小吃 老通城的三鮮豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中，又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是当地过早的首选。 如今，那些曾经的代表“好吃”的老字号，有的依旧留住人间清欢至味，有的风流或被雨打风吹，唯一不变的，恐怕就是老武汉心头的怀念眷恋了
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八大名小吃
老通城的三鮮豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中，又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是当地过早的首选。
如今，那些曾经的代表“好吃”的老字号，有的依旧留住人间清欢至味，有的风流或被雨打风吹，唯一不变的，恐怕就是老武汉心头的怀念眷恋了。而除了三鲜豆皮热干面等，武汉还有米粑、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉……吃货不愁，可能“上头”。
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