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目的:采用胶束电动毛细管色谱法测定枇杷核中苦杏仁苷、绿原酸、阿魏酸、山奈酚、槲皮素和熊果酸等6种有效成分的含量。方法:考察运行缓冲液pH和浓度,SDS浓度和分离电压对分离的影响。结果:以pH9.40的30mmol.L-1Na2B4O7-55mmol.L-1SDS溶液为运行缓冲液,检测波长为214nm时,枇杷核中6种物质能完全分离,并在该分离条件下测定了枇杷核中的苦杏仁苷和阿魏酸的含量。采用大体积样品堆积的富集方法,富集电压为-20kV,富集时间为3min,绿原酸、阿魏酸、山奈酚、槲皮素和熊果酸有较好的富集效果。结论:采用富集方法提高了检测的灵敏度,可用于枇杷核中上述有效成分的分离检测。