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本文阐述了质量控制在蔬菜和水果的农药残留检测中的重要性,并基于QuEChERS方法从样品采集、样品制备、样品运输、提取净化和仪器测定等关键步骤提出了质量控制措施,为果蔬农药残留检测的完善和发展提供参考。
基于QuEChERS方法检测蔬菜和水果中农药残留的质量控制分析
【摘 要】
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本文阐述了质量控制在蔬菜和水果的农药残留检测中的重要性,并基于QuEChERS方法从样品采集、样品制备、样品运输、提取净化和仪器测定等关键步骤提出了质量控制措施,为果蔬农
【机 构】
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青岛市农产品质量安全中心
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2021年3期
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