抗菌肽Lactoferricin生物学功能及其应用研究进展

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概述了乳铁蛋白活性多肽(lactoferricin)所具有的广谱抗菌、抗寄生虫、抗病毒、抗癌、抗氧化等多种生物学活性,讨论了lactoferricin的制备方法,并对lactoferricin作为饲料添加剂的应用前景作了初步探讨.
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