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<正> 菊花清丽典雅,不但是花中珍品,而且有疏风、清热、明目、解毒等药膳功效,它性微寒、味甘苦、凉,能治感冒风热、头痛目赤等症。以黄菊、白菊为主入药。烹调花馔也以此两类菊花为主,取其色或形,清香盈溢,软嫩甘甜。菊花水晶卷材料:河虾、冬瓜、菊花瓣特点:冬瓜薄如蝉翼,透明似水
花肴珍品——菊花宴
【摘 要】
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<正> 菊花清丽典雅,不但是花中珍品,而且有疏风、清热、明目、解毒等药膳功效,它性微寒、味甘苦、凉,能治感冒风热、头痛目赤等症。以黄菊、白菊为主入药。烹调花馔也以此两
【出 处】
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园林
【发表日期】
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2000年09期
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