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现阶段我国食品安全问题产生的原因和防治策略
现阶段我国食品安全问题产生的原因和防治策略
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:BeThinking
【摘 要】
:
食品安全关乎到民众的日常生活,也是我国食品工业的核心问题。基于此,本文主要介绍了食品安全的定义,分析了我国食品安全的现状和存在的问题,提出针对性的策略,以提高食品安
【作 者】
:
刘文
【机 构】
:
江苏旅游职业学院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2020年20期
【关键词】
:
食品安全
监督管理
公共健康
Food safetySupervision and managementPublic health
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食品安全关乎到民众的日常生活,也是我国食品工业的核心问题。基于此,本文主要介绍了食品安全的定义,分析了我国食品安全的现状和存在的问题,提出针对性的策略,以提高食品安全监管的效果和水平,减少食品安全问题造成的社会危害,完善监管的对策,以提高综合管理的效果。
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