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贺州市种植红瓜子历史悠久,全市四个县(区)都有生产,其中以八步区的信都、仁义、铺门、八步等乡镇所产红瓜子质量特优,深受消费者喜爱,畅消国外市场.红瓜子是广西传统出口名牌土特产,贺州市生产的"八步红瓜子"、"信都红瓜子"于1983年荣获国家对外经济贸易部授予"优质产品"称号.信都红瓜子以籽实粒大饱满、色泽鲜红透亮、籽仁晶莹如玉、味道芳香、久藏不褪色等特点而著称,是人们作为喜庆或节日的待客或送礼佳品.