【摘 要】
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近几年来,每当新鲜水果大量上市,果农的感受是喜忧参半,喜的是丰收,忧的是销售.除了一些新品种行情看好外,大宗水果一般价格都较低,还经常不能及时出售.在收获丰收的喜悦的同时,果农所面临的是巨大的销售压力,担心播下龙种却收获了跳蚤.如何让果农把收获的果实转化为口袋里的钞票呢?业界人士开出的处方是,要在市场经济杠杆的作用下,果农自身要生产适销对路的产品,而政府及行业协会要以市场为导向,充分发挥现代果品批发市场专业化职能,做到市场化运作,流通要活,交易要旺,直接让果农和消费者各取所需,双方得益.
【机 构】
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上海市果品行业协会,上海,200072
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近几年来,每当新鲜水果大量上市,果农的感受是喜忧参半,喜的是丰收,忧的是销售.除了一些新品种行情看好外,大宗水果一般价格都较低,还经常不能及时出售.在收获丰收的喜悦的同时,果农所面临的是巨大的销售压力,担心播下龙种却收获了跳蚤.如何让果农把收获的果实转化为口袋里的钞票呢?业界人士开出的处方是,要在市场经济杠杆的作用下,果农自身要生产适销对路的产品,而政府及行业协会要以市场为导向,充分发挥现代果品批发市场专业化职能,做到市场化运作,流通要活,交易要旺,直接让果农和消费者各取所需,双方得益.
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