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<正> 在台湾南部,有家赫赫有名的餐饮店,叫3皇3家。北起丰原,南至屏东,只要是人潮聚集地,就有3皇3家的足迹。从泡沫绿茶店,到遍布南台湾的餐饮店,3皇3家一年创造10亿元营业额,如今已是南台湾复合餐饮业的龙头。
南台湾餐饮王国从e化到M化的进程
【摘 要】
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<正> 在台湾南部,有家赫赫有名的餐饮店,叫3皇3家。北起丰原,南至屏东,只要是人潮聚集地,就有3皇3家的足迹。从泡沫绿茶店,到遍布南台湾的餐饮店,3皇3家一年创造10亿元营业额
【出 处】
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信息与电脑
【发表日期】
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2002年11期
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