论文部分内容阅读
用发酵的棉籽壳盆栽金顶侧耳，测定其生长发育期间的胞外酶活性变化。结果表明：金顶侧耳具有完整的胞外纤维素酶系，胞外羧甲基纤维素酶（CMC酶）、滤纸纤维素酶（FP酶）和半纤维素酶（HC酶）活性高峰对应于子实体的生长发育期，胞外蛋白酶和果胶酶活性在原基出现后升高并一直维持在较高水平，胞外淀粉酶、漆酶和过氧化物酶活性均随栽培时间的延长逐渐下降。