论文部分内容阅读
山楂营养丰富,食用不便,冻干加工成山楂粉,可作为食品添加剂。为保存营养成分,节能降耗,降低产品成本,开展了对山楂浆抽真空自冻结,优化干燥工艺的实验研究,给出了冻干参数对冻干速率,冻干时间,冻干成本的影响,为山楂的深加工开辟了一条新途径。
山楂浆抽真空冻结干燥的实验研究
【摘 要】
：
山楂营养丰富,食用不便,冻干加工成山楂粉,可作为食品添加剂。为保存营养成分,节能降耗,降低产品成本,开展了对山楂浆抽真空自冻结,优化干燥工艺的实验研究,给出了冻干参数对
【机 构】
：
东北大学机械工程与自动化学院,东北大学机械工程与自动化学院,东北大学机械工程与自动化学院,东北大学机械工程与自动化学院 辽宁沈阳110004,沈阳理工大学机械工程学院,辽宁沈阳110168,辽宁沈阳1
【出 处】
：
真空
【发表日期】
：
2007年06期
其他文献
电子商务高速发展,人才需求量激增,但同时对人才培养规格和质量也提出了较高的要求。在供给侧改革的大背景下,电子商务专业必须适应社会需要,实施相应的教学改革,抛弃传统的
<正> 山西运城大成模具工艺厂开发出了集加热法软模、常温法软模诸多优点为一体的“傻瓜模具胶”。它一经问世就受到了消费者青睐。目前,该产品与技术正在全国范围内热力推广
加强制度建设是开展党内监督的基本前提,新修订的《中国共产党党内监督条例》是规范党内监督的重要制度,随着党内法规制度建设的推进,以监督条例为主干的监督制度体系逐渐成
目的了解长春市南关区美容美发行业卫生状况,以为规范管理美容美发行业经营行为,提供工作依据。方法我们于2009年7-9月随机抽取驻区的理发店、美容院、美容美发店180家,按照
目的:促进中药饮片的良性发展。方法:通过对相关文献、国家政策和数据的分析,归纳总结中药饮片纳入《国家基本药物目录》的益处和亟需解决的问题,并为其良性发展提供建议和意