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期刊论文
新型挤出式方馍机的研究
新型挤出式方馍机的研究
来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zlk84
【摘 要】
:
介绍了新型挤出式方馍机的工作原理,结构特点,并阐述了该机的主要机构:动力装置、挤出、切割、输送机构的设计原理,精巧设计及特点.
【作 者】
:
朱克庆
吕少芳
【机 构】
:
河南工业大学机电工程学院,郑州,450052
【出 处】
:
食品科技
【发表日期】
:
2007年3期
【关键词】
:
方形馒头
挤出成形
定量切割
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介绍了新型挤出式方馍机的工作原理,结构特点,并阐述了该机的主要机构:动力装置、挤出、切割、输送机构的设计原理,精巧设计及特点.
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