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看点一:指出我国奶业发展出现较大波动的深层次原因主要是:奶牛良种覆盖率和单产水平低,养殖方式较为落后乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不合理;加工企业恶性竞争,市场秩序不规范;质量保障体系不健全,液态奶标识制度不落实;消费群体培育滞后,市场开拓不力.
18个看点透析乳业新政
【摘 要】
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看点一:指出我国奶业发展出现较大波动的深层次原因主要是:奶牛良种覆盖率和单产水平低,养殖方式较为落后乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不合理;加工企业
【出 处】
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乳品与人类
【发表日期】
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2004年期
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