论文部分内容阅读
目前,低温冷冻冷藏食品已成为世界上发展最快的食品之一,其销售量在发达国家占全部食品的60%以上,居于加工食品的首位,品种达到3500多个。我国冷冻冷藏食品越来越多样化,前几年产品发展以传统中式点心为主,现在逐步扩大到米饭、面条、菜肴等产品的开发生产。可
可溶性大豆多糖的性质及其在冷冻冷藏食品中的应用
【摘 要】
：
目前,低温冷冻冷藏食品已成为世界上发展最快的食品之一,其销售量在发达国家占全部食品的60%以上,居于加工食品的首位,品种达到3500多个。我国冷冻冷藏食品越来越多样化,前几
【机 构】
：
福建省泉州市味博食品有限公司
【出 处】
：
中外食品
【发表日期】
：
2010年1期
其他文献
在21世纪全人类所面临的主要挑战就是气候变暖。尽管全人类在不同层面上做出努力,碳交易市场前景堪忧。一个最基本的问题是碳汇市场运行的有效性在国家主权面前失灵,另外,碳
在普通话包含鼻音的音节中,由于音节内协同发音的影响,元音不可避免地受鼻音的影响.本文主要研究单音节中鼻声母和鼻尾对其相邻元音的影响.主要考察在受鼻音影响元音的鼻化以
目的探讨质量控制小组在消毒供应中心管理应用效果。方法回顾性分析2015年10月~2017年9月期间我科消毒供应中心20例护士人员成立的质量控制小组,对1200件器械包实施全程质量
高校管理体制改革的必要性决定于现有的体制和机制对高校目标功能实现的适合度。高校管理体制改革与发展过程中出现的深层问题的最终解决，将依托于我国现代大学制度的建立和最
炎症是一个井然有序的生物反应,在骨折或损伤后促进骨修复中起着直接和关键的作用.然而,在一些临床情况中,如炎症性疾病或植入医学材料的严重异物反应,不但使原先的炎性反应
在室内模拟实验条件下，重点研究了一步和二步生物淋滤过程中黑曲霉利用各种廉价碳源替代蔗糖产酸修复重金属污染土壤的效果。结果发现，杨树叶、桃树叶、土豆皮去除重金属效果较
促红细胞生成素（EPO）,是一种由肾皮质近曲小管周围的间质细胞或基底产生,通过调节和维持循环中红细胞生理水平,提供有效的组织供氧的细胞因子。重组人红细胞生成素（rHuEPO）,具有