麻竹又称甜竹、大叶乌竹，是大型合轴丛生竹类。目前，该品种已成为我国南方栽培最广的牡竹属竹种。麻竹植株粗壮、高大，节间长50厘米，一般株高20米左右，高的超过30米；直径20厘米左右，大的超过33厘米，是我国当前最高大的巨型竹之一。麻竹笋期长，夏秋出笋，出笋期为5～10月。麻竹鲜笋极大，一般单个竹笋4～5公斤，大的超过20公斤，其竹笋个体之大令人惊叹。
　　麻竹适应性广、抗逆性强。多年栽培实践证明，麻竹在我国重庆、四川、湖南、江西、贵州、湖北、云南、广西、广东、福建、浙江等亚热带和热带地区均生长良好。它病虫害少，不择土壤，对气温适应范围广，适宜在温度为－7℃～42℃、pH值为4.5～8的江河两岸、河滩荒坡、田边地角、房前屋后大量发展。麻竹观赏和审美价值极高，它株丛高大、主干通直、竹叶苍翠、竹梢下弯，成片造林可形成独特景观。如将造林与旅游业结合起来，比如建造竹林迷宫等，其观赏价值比毛竹更胜一筹。(见封底图7、9)(重庆市林业果树研究所 胡平正 邮码：402560)
　　
　　果蔗新品“红脆蜜”
　　
　　红脆蜜果蔗是通过5年的去劣选育栽培获得的一个优良芽变种系。其性状稳定，耐 旱、耐涝、耐寒、抗病，茎粗达4～5厘米，高达2米以上(可食部分)，节间长达20厘米，667平方米(1亩)产量超5000公斤。纤维细少、口感松脆、甘甜多汁，含糖量达16％。
　　选用“红脆蜜”果蔗蔗茎作育苗材料，可将蔗茎分别砍成单芽或双芽育苗，或先砍成双芽进行育苗，苗育成后再砍成单芽苗移栽。用蔗茎育苗方法简单，出苗快、整齐、苗壮、成活率高。但应根据各地区的温度等具体情况尽量提早育苗，一般10月至次年3月中旬为最佳引种育苗时间。(见中一图7)(重庆市开县丰乐金灿地硕果源果蔗良种繁育场　刘建民　邮码：405400　电话：023－52290176)
　　
　　亦花亦蔬奇植物——柠檬罗勒
　　
　　柠檬罗勒又名七里香，原产南亚和中东地区，属唇形科一年生草本植物。其株高30～60厘米，茎直立，分枝多。叶对生，卵圆形，略有缺刻，茎叶绿色。主根粗长，易发生侧根，根系分布广。花在花茎上分层轮生，每层有苞叶2枚，花6枚，成轮伞花序，花冠唇形，花白色。修剪整枝，自然会形成球冠形。
　　柠檬罗勒鲜茎含有丰富的营养成分，味美清香可口，可作为特色蔬菜开发。此外，由于其特殊的香味具有强烈的驱蚊作用，因而具有潜在的巨大商业价值。柠檬罗勒喜温暖，耐热喜光，不耐涝，对土壤要求不严格，易种易管。华南春、夏、秋三季可随时播种，华北一般4月中旬可直播，播后30天即可上盆上市。(见中一图8)(浙江省嘉兴市新塍奇花园艺场　邮码：314015　电话：0573－3566340)