西瓜不同嫁接方法生产效应比较试验初报

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  摘要:采用大田试验方法对西瓜顶插接法、断根嫁接法、单子叶靠接法等3种不同嫁接方法嫁接苗田间生长情况和生产效应进行比较。结果表明,顶插接法嫁接西瓜产量高,长势较好,应作为主要推广的嫁接方法:单子叶靠接法植株长势旺,成活率高,抗逆性强;断根嫁接法嫁接苗在前期低温阴雨等不利条件下,表现为长势明显偏弱,易发生凋萎、僵苗等生长不正常情况,成活率低,生长速度偏慢,不宜采用。
  关键词:西瓜;嫁接;效应
  
  嫁接栽培技术已成为西瓜实现抗病丰产优质的重要手段。目前各地西瓜工厂化生产嫁接苗多采用顶插接法,这种方法具有工效高的优点,但嫁接苗在早春阴雨天气下管理难度大,易出现高脚苗、生长整齐度差等不良现象,影响嫁接苗商品性。据北京市蔬菜研究中心研究,断根嫁接能有效防止嫁接西瓜苗期根系老化,促进其根系发达。2003年浙江传化生物技术有限公司引进推广断根嫁接法,改传统嫁接利用砧木原根系的方法为去掉砧木原根系,在嫁接愈合的同时,诱导砧木产生新根。该嫁接法所生产的种苗整齐度、一致性好,便于工厂化大批量育苗,嫁接工效高,嫁接苗粗壮、不易徒长,商品性好,且定植后根系发达,因此得以迅速推广应用。但近年来断根嫁接穴盘育苗技术在应用过程中,多次发生嫁接苗定植后“穿根”等系列问题,尤其是在土质比较黏重、地下水位较高的田块,碰到早春持续低温阴雨或温差变化大等不利天气,坐瓜后嫁接苗发生大面积根腐病,植株出现“凋萎”。严重影响产量甚至出现死苗绝收,引发育苗单位与种植农户有关嫁接苗质量问题的纠纷。据浙江省温岭市林燚等进行的断根嫁接与顶插接对比试验,认为断根嫁接法嫁接苗适应性较弱,不适宜本地推广。采用笔者试验总结的西瓜单子叶靠接法,嫁接苗具有根系发达、成活率高、生长势强等优点,适于在嫁接技术一般,嫁接成苗率低,土壤、气候等条件比较恶劣时应用,为了明确不同嫁接方法对西瓜嫁接苗田间生长状况和西瓜产量品质等方面的影响,笔者通过大田栽培试验,比较了断根嫁接、顶插接和单子叶靠接3种嫁接方法的生产效应,旨在为浙江西瓜生产确定适宜的嫁接方法提供科学依据。
  
  1 材料与方法
  
  1.1 试验材料
  供试西瓜品种为早佳(84-24),砧木品种为甬砧1号,由浙江传化生物技术有限公司统一育苗。
  
  1.2 试验方法
  试验设3个处理,分别为断根嫁接法、单子叶靠接法、顶插接法(对照)。砧木于2008年2月22日播种。接穗于5 d后播种,3月5日嫁接,嫁接苗2叶1心时于4月2日分别运到宁海、常山、平湖和建德等地西瓜主产区进行大田定植。其中宁海县试点选在宁海县长街镇三禾农业合作社社员王安定大棚西瓜基地内。小区面积192.7m2黏籽,3次重复,行距2.85m,株距0.85m.667m2黏籽栽植260株,爬地栽培,3蔓整枝。基肥667m2施有机肥30kg,追肥按高产要求施用。4月21日开始整枝,5月8日授粉,田间管理各处理做到基本一致,6月10日采收第1批瓜。常山、建德、平湖点分别设在新都办事处新建村大棚西瓜基地、更楼街道洪宅村王德元的高山西瓜基地、广陈镇正广农业园区,其中常山点只进行断根嫁接法和顶插接法2种嫁接苗大区比较试验,不设重复,管理同常规栽培。各试验点分别调查不同嫁接方法嫁接苗田间生长势、前期产量和品质等性状,可溶性固形物含量采取手持折光仪测定。
  
  2 结果与分析
  
  2.1 不同嫁接方法嫁接苗的田间长势及抗性表现
  试验结果显示,宁海试验点单子叶靠接法嫁接苗前期长势明显强于断根嫁接法、顶插接法,定植后植株长势茂盛,死株率低。而采用断根嫁接法嫁接苗长势偏弱,且死株率高。5月14日田间调查,死株数最多的是断根嫁接法,死株数50株,成活率为77.5%:其次是顶插接法,死株数23株,成活率为89.6%:单子叶靠接法死株数9株,成活率为95.9%(表1)。分析其原因,断根嫁接法可能是嫁接后植株缓苗发苗时间长、根系发育时间短,从而引起成活率下降。常山点4月20日调查死株数、5月5日调查黄苗数,顶插接法死株率为0.87%、黄苗率为O,而断根嫁接法死株率1.30%、黄苗率为3.04%,均明显高于对照(表1)。
  
   原因可能是单株结果数少导致单果质量大。平湖、宁海试验点不同嫁接方法的西瓜单株结果数不同,也说明嫁接苗管理等方面的差异对西瓜坐果、产量影响较大。
  对宁海点第1批西瓜进行测产,断根嫁接法、单子叶靠接法、顶插接法折合667 mz产量分别为1193.8、1608.1、1528.5kg,以单子叶靠接法最高,比顶插接法增产5.2%,而断根嫁接法西瓜产量最低,较对照减产21.9%(表3)。
  
     断根嫁接法西瓜产量低的主要原因可能是单位面积株数和单株结瓜数较少,虽单果质量大,但总产量仍较低。常山点结果表明顶插接法第1、2批西瓜产量均高于断根嫁接法,但差别不大。由于洪涝灾害等原因造成试验提前结束,因而未有正常长季节栽培的总产量数据。
  
  2.3 不同嫁接方法对西瓜品质的影响
  宁海点对第1批测产西瓜每小区随机抽取2个进行品质测定,可溶性固形物平均含量最高的是顶插接法,中心为12.1%,边部9.6%;其次是断根嫁接法,中心可溶性固形物为11.6%,边部9.5%:最低的是单子叶靠接法,中心可溶性固形物为10.7%,边部8.5%。在西瓜纤维含量、瓤质、口感等方面,各处理均表现较好(表4),与实生苗无明显差异。
  
  3 讨论与结论
  
  采用大田试验方法对西瓜插接法、断根嫁接法、单子叶靠接法进行嫁接苗田间生长情况和生产效应比较,试验初步结果为:顶插接法西瓜产量高,长势较好,同时工效高,应作为本省早春西瓜嫁接栽培主要嫁接方法;单子叶靠接法嫁接苗长势强,成活率高,抗逆性强;断根嫁接法嫁接苗整齐一致性较好,商品性佳,但在大棚特早熟栽培条件下前期长势明显偏弱,碰到低温阴雨湿度大等不良气候,容易发生凋萎、僵苗等生长不正常情况。生长速度慢,坐瓜迟,产量低,这与林燚等目的研究结果一致。分析其原因,可能主要是断根后砧木再生根系为须根,嫁接苗对低温阴雨高湿及温差剧烈变化等不利条件的抗性下降,不太适合进行早春特早熟栽培:如果温光气候和土壤等条件较好,采用断根嫁接法则嫁接苗生长整齐,嫁接苗商品性好,反而可提高产量:在后期植株抗高温性方面,不同嫁接方法之间并无明显差异,管理好的可以正常越夏实现长季节栽培,
  
  参考文献
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