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双向电泳(two-dimensional electrophoresis,2-DE)作为蛋白质组研究的三大核心技术之一,是目前分离复杂蛋白质组分最常用的工具。双向电泳分离蛋白质的优势在于具有高分辨率、高重复性和高信息量,因此日益受到人们的广泛关注。其原理是第一向根据蛋白质的等电点(pI)分离蛋白质,第二向是等电点相同的蛋白质根据蛋白质的分子量(MW)不同,再次得到分离。