【摘 要】
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为了解池塘养殖水产品体内的农药污染情况,以便为水产品质量评价及保障当地居民的饮食健康提供科学依据,本研究采用气相色谱质谱联用法（GC-MS）对长三角地区13个养殖池塘中5类（蟹
【机 构】
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上海海洋大学水产动物遗传育种中心协同创新中心
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为了解池塘养殖水产品体内的农药污染情况,以便为水产品质量评价及保障当地居民的饮食健康提供科学依据,本研究采用气相色谱质谱联用法（GC-MS）对长三角地区13个养殖池塘中5类（蟹类、鳖类、蚌类、虾类、鱼类）水产品体内9种有机磷农药（OPPs）、8种有机氯农药（OCPs）以及4种拟除虫菊酯类农药（SPs）进行了检测,并初步分析了其污染来源。结果表明,水产品体内3类农药均有检出,但残留水平均不高,OPPs残留总量为未检出至299 ng·g^-1（dw）,三唑磷、伏杀硫磷、喹硫磷和毒死蜱较易在水产品体内
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