【摘 要】
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比较了苦荞麦同源四倍体和原种二倍体在苗期、现蕾期、开花结实期和成熟期的叶片叶绿素含量、光合速率和黄酮含量，结果表明：苦荞麦同源四倍体叶片平均叶绿素含量比二倍体高3．5％，叶
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比较了苦荞麦同源四倍体和原种二倍体在苗期、现蕾期、开花结实期和成熟期的叶片叶绿素含量、光合速率和黄酮含量，结果表明：苦荞麦同源四倍体叶片平均叶绿素含量比二倍体高3．5％，叶片平均光合速率比二倍体高10．4％，黄酮平均含量比二倍体高16．6％，茎黄酮平均含量比二倍体高23．0％，面粉中黄酮含量比二倍体高50％，籽粒皮壳中黄酮含量比二倍体高47．1％。
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