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目的:对北虫草菌丝体、子座的SOD酶活力进行对比研究,并比较水提取和丙酮提取的效果。方法:利用水、丙酮分别对北虫草超氧化物歧化酶(SOD)进行提取,邻苯三酚自氧化法检测其酶活性。结果:北虫草菌丝体的SOD酶活性和蛋白含量均明显高于子座,并且丙酮分级提取的效果更优。结论:北虫草各部分的SOD酶活性和蛋白含量各不相同,不同提取方法效果也有差异。