我国中长期食物科技发展趋势与对策

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<正> 本课题主要研究我国中长期食物生产中有关的重大科学技术问题。通过调查研究和专家咨询,对食物科技领域进行了全面分析,研究提出了近期需要推广的重点适用技术,2000年前后主要科技领域的发展趋势,以及今后的技术路线、科研项目选择和有关技术政策。鉴于篇幅有限,本文略去近期需要推广的食物增产技术部分。
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