【摘 要】
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为缩短灰树花菌种扩培的时间,缩短灰树花的培养周期,以马铃薯、葡萄糖、蛋白胨、KH_2PO_4、VB_1为因素,设计L_（16）（4 5）正交实验,对灰树花液体菌种的最优发酵条件进行了研究。结
【机 构】
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天津农学院农学系,天津工业大学纺织学院,总后勤部军需装备研究所
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为缩短灰树花菌种扩培的时间,缩短灰树花的培养周期,以马铃薯、葡萄糖、蛋白胨、KH_2PO_4、VB_1为因素,设计L_（16）（4 5）正交实验,对灰树花液体菌种的最优发酵条件进行了研究。结果表明：最适合液体菌种制作的培养基为（g/L）：马铃薯200,葡萄糖24,蛋白胨2.5,KH_2PO_41,VB_1 0.005;采用优化后的培养基,灰树花菌丝干重由原始培养基的26 g/L提高到35.4 g/L。
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