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<正> 导言霉菌毒学研究人和动物的某些疾病,这类疾病是因取食被霉菌有毒代谢产物污染食品引起的。最近十年来,下述作者致力于这个学科的研究,发表了许多评论:布鲁克和惠特、克里斯坦森、西格勒和利勒霍、科尔德布拉特、赫塞尔坦、德特罗伊等人、珀切斯、斯科特、沃根、马特勒斯和沃根、西格勒等人。本篇评论限于饲料或食品和饲料田