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茴芹(Pimpinella anisum Nakai.)为伞形科、茴芹属1年生草本植物.原产于欧亚大陆,以希腊、埃及为多.种子可作为食品的调味料及药用;幼苗可作青菜或沙拉配菜用.
茴芹的周年生产技术要点
【摘 要】
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茴芹(Pimpinella anisum Nakai.)为伞形科、茴芹属1年生草本植物.原产于欧亚大陆,以希腊、埃及为多.种子可作为食品的调味料及药用;幼苗可作青菜或沙拉配菜用.
【机 构】
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山东聊城大学农学院252000
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2004年2期
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