食物中毒标本中检出沙鱼弧菌的报告

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沙鱼弧菌是近年新认识的一种致病性弧菌,1984年由Grimes等发现并创立,1989年经美国学者证实可引起人类伤口感染.但沙鱼弧菌引起的食物中毒,目前为止国内外文献尚未见报道.
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