【摘 要】
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对蛹虫草固体培养物中的虫草素进行微波提取,建立了HPLC法测定虫草素含量的方法。采用Venusil MP—C18。色谱柱(5μm,4.6mm×150mm),以甲醇和蒸馏水为流动相进行等梯度洗脱,流速
【机 构】
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大连民族学院生命科学学院,广东海洋大学食品科技学院
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对蛹虫草固体培养物中的虫草素进行微波提取,建立了HPLC法测定虫草素含量的方法。采用Venusil MP—C18。色谱柱(5μm,4.6mm×150mm),以甲醇和蒸馏水为流动相进行等梯度洗脱,流速1mL/min,检测波长260nm。结果表明,峰面积与虫草素浓度呈良好的线性关系(0.9997),精密度高,稳定性好。经测定,试验所采用的蛹虫草中虫草素的含量为3.123mg/g。该法操作简便,灵敏度高,所需时间短,为虫草素快速分析提供了可靠依据。
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